| Индейка всех видов, шейки, только мясо, приготовленное, вареное на маленьком огне | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 95 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 55 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 190 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 430 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.9% | 661 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4% | 1474 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.9% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 11.2% | 526 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 5.3% | 1110 г |
| бета Каротин | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 5.8% | 1014 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 59.84 мг | 500 мг | 12% | 7.1% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 6.5% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 10.4% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.609 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.8% | 2149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.549 мкг | 3 мкг | 18.3% | 10.8% | 546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 4.079 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.8% | 1226 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 6.4% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0515 мг | 20 мг | 20.3% | 12% | 494 г |
| Ниацин | 1.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.05 мг | 2500 мг | 8.4% | 5% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 46.37 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.7% | 2157 г |
| Кремний, Si | 412.056 мг | 30 мг | 1373.5% | 810.3% | 7 г |
| Магний, Mg | 49.64 мг | 400 мг | 12.4% | 7.3% | 806 г |
| Натрий, Na | 108.04 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.9% | 1203 г |
| Сера, S | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 13.8% | 427 г |
| Хлор, Cl | 51.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 132.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 4.3% | 1373 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 18.3% | 323 г |
| Литий, Li | 0.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2686 мг | 2 мг | 63.4% | 37.4% | 158 г |
| Медь, Cu | 266.04 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 15.7% | 376 г |
| Молибден, Mo | 10.341 мкг | 70 мкг | 14.8% | 8.7% | 677 г |
| Никель, Ni | 19.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.682 мкг | 55 мкг | 37.6% | 22.2% | 266 г |
| Фтор, F | 30.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13188 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.1% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 2.2765 мг | 12 мг | 19% | 11.2% | 527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.717 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.674 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».