Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы с майонезом

Свекла (Варка со сливом) 260 г
Майонез Провансаль Люкс [Золотая Капля] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13.7% 737 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.8% 3532 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.1% 833 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.026 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7959 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 2.1% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27174 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.29 мг 20 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.69 мг 2500 мг 8.9% 9% 1123 г
Кальций, Ca 32.19 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3107 г
Кремний, Si 45.814 мг 30 мг 152.7% 154.1% 65 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 4.8% 2090 г
Натрий, Na 33.35 мг 1300 мг 2.6% 2.6% 3898 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15552 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 4.7% 2139 г
Хлор, Cl 31.17 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 162.4 мкг ~
Ванадий, V 40.59 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 6.9% 1478 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 3% 3356 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 17.6% 575 г
Литий, Li 34.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.3828 мг 2 мг 19.1% 19.3% 522 г
Медь, Cu 125.84 мкг 1000 мкг 12.6% 12.7% 795 г
Молибден, Mo 5.799 мкг 70 мкг 8.3% 8.4% 1207 г
Никель, Ni 8.119 мкг ~
Рубидий, Rb 262.7 мкг ~
Селен, Se 0.562 мкг 55 мкг 1% 1% 9786 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Фтор, F 11.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Хром, Cr 11.6 мкг 50 мкг 23.2% 23.4% 431 г
Цинк, Zn 0.3821 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3141 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.91 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Салат из свеклы с майонезом составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».