Мой здоровый рацион

Рецепт Постное яйцо в хлебе (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Постное яйцо в хлебе (копия)

Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Хлеб Американский сендвич пшеничный 32 г
Кокосовое масло первого холодного отжима Калифорнийское 0.2 порция
Перец сладкий красный (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постное яйцо в хлебе (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.2% 691 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.4% 455 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 3.8% 1123 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.8 мкг 900 мкг 18.3% 7.8% 546 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.349 мг 1.5 мг 23.3% 9.9% 430 г
Витамин В2, рибофлавин 0.389 мг 1.8 мг 21.6% 9.2% 463 г
Витамин В4, холин 182.19 мг 500 мг 36.4% 15.5% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 1.719 мг 5 мг 34.4% 14.7% 291 г
Витамин В6, пиридоксин 0.632 мг 2 мг 31.6% 13.5% 316 г
Витамин В9, фолаты 36.488 мкг 400 мкг 9.1% 3.9% 1096 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 4.7% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 4.1% 1048 г
Витамин D, кальциферол 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 5.7% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.584 мг 15 мг 30.6% 13% 327 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 12.878 мкг 50 мкг 25.8% 11% 388 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 7.747 мг 20 мг 38.7% 16.5% 258 г
Ниацин 4.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 601.4 мг 2500 мг 24.1% 10.3% 416 г
Кальций, Ca 95.46 мг 1000 мг 9.5% 4.1% 1048 г
Кремний, Si 0.688 мг 30 мг 2.3% 1% 4360 г
Магний, Mg 187.2 мг 400 мг 46.8% 20% 214 г
Натрий, Na 88.73 мг 1300 мг 6.8% 2.9% 1465 г
Сера, S 174.99 мг 1000 мг 17.5% 7.5% 571 г
Фосфор, P 503.2 мг 800 мг 62.9% 26.8% 159 г
Хлор, Cl 100.4 мг 2300 мг 4.4% 1.9% 2291 г
Микроэлементы
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 7.234 мг 18 мг 40.2% 17.1% 249 г
Йод, I 11.02 мкг 150 мкг 7.3% 3.1% 1361 г
Кобальт, Co 6.525 мкг 10 мкг 65.3% 27.8% 153 г
Литий, Li 2.719 мкг ~
Марганец, Mn 4.6235 мг 2 мг 231.2% 98.6% 43 г
Медь, Cu 457.49 мкг 1000 мкг 45.7% 19.5% 219 г
Молибден, Mo 3.981 мкг 70 мкг 5.7% 2.4% 1758 г
Никель, Ni 0.156 мкг ~
Селен, Se 49.444 мкг 55 мкг 89.9% 38.3% 111 г
Фтор, F 35.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11338 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1825 г
Цинк, Zn 3.6393 мг 12 мг 30.3% 12.9% 330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.725 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.784 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.128 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 21.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.188 г ~
8:0 Каприловая 2.053 г ~
10:0 Каприновая 1.399 г ~
12:0 Лауриновая 10.937 г ~
14:0 Миристиновая 4.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.26 г min 16.8 г 19.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.116 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Постное яйцо в хлебе (копия) составляет 234,5 кКал.

  • Порция = 80 гр (187.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».