Мой здоровый рацион

Рецепт Кето - ганаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето - ганаш

сливки 38% 100 г
Splendid шоколад 85% 50 г
масло валио 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето - ганаш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 511.3 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 0.9% 2111 г
Жиры 52 г 56 г 92.9% 18.2% 108 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.4% 4294 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.3% 5784 г
Макроэлементы
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9286 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.5 г max 18.7 г
Трансжиры 6.5 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кето - ганаш составляет 511,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».