Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки 201023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки 201023

Мука пшеничная хлебопекарная обойная 62 г
Семена льна 50 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 0.8 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки 201023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.8% 1206 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.7% 659 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.9% 1470 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 21.2% 270 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Зола 1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 123.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.312 мг 1.5 мг 20.8% 11.9% 481 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 14.96 мг 500 мг 3% 1.7% 3342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 16.534 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25424 г
гамма Токоферол 3.791 мг ~
дельта Токоферол 0.067 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8814 мг 20 мг 9.4% 5.4% 1063 г
Бетаин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.53 мг 2500 мг 6.2% 3.6% 1618 г
Кальций, Ca 52.15 мг 1000 мг 5.2% 3% 1918 г
Магний, Mg 97.28 мг 400 мг 24.3% 13.9% 411 г
Натрий, Na 123.92 мг 1300 мг 9.5% 5.4% 1049 г
Сера, S 35.88 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2787 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 14.4% 397 г
Хлор, Cl 182.3 мг 2300 мг 7.9% 4.5% 1262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.206 мг 18 мг 12.3% 7% 816 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Марганец, Mn 0.4734 мг 2 мг 23.7% 13.6% 422 г
Медь, Cu 233.02 мкг 1000 мкг 23.3% 13.3% 429 г
Молибден, Mo 1.247 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5613 г
Селен, Se 4.827 мкг 55 мкг 8.8% 5% 1139 г
Фтор, F 57.02 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7015 г
Цинк, Zn 0.8266 мг 12 мг 6.9% 4% 1452 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.3 г от 0.9 до 3.7 г 116.2% 66.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 8.552 мг ~
Стигмастерол 2.09 мг ~
бета Ситостерол 17.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.43 г min 16.8 г 8.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.46 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.335 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лепешки 201023 составляет 174,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».