| Отварная куринная грудка. | 235 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 278 г |
| Горошек Зеленый [Globus] | 484 г |
| Огурцы маринованные 6-9 см | 257 г |
| Лук зеленый (перо) | 43 г |
| Укроп | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 16.1% | 760 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.3% | 1931 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 3.4% | 3519 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 13.5% | 900 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 72.83 мг | 500 мг | 14.6% | 17.8% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 11.9% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 10% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.745 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 10.6% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 4.6% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.7% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 6.848 мкг | 50 мкг | 13.7% | 16.7% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 6.9% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2479 мг | 20 мг | 16.2% | 19.7% | 616 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.99 мг | 2500 мг | 3.6% | 4.4% | 2809 г |
| Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4589 г |
| Кремний, Si | 0.197 мг | 30 мг | 0.7% | 0.9% | 15228 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 6.2% | 1968 г |
| Натрий, Na | 31.62 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.9% | 4111 г |
| Сера, S | 85.9 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.5% | 1164 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 11.1% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 55.5 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.9% | 4144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 5.7% | 2123 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.7% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 5.457 мкг | 10 мкг | 54.6% | 66.4% | 183 г |
| Литий, Li | 0.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 2.8% | 4435 г |
| Медь, Cu | 43 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.2% | 2326 г |
| Молибден, Mo | 1.959 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.4% | 3573 г |
| Никель, Ni | 0.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.788 мкг | 55 мкг | 12.3% | 15% | 810 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8471 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.785 мг | 12 мг | 6.5% | 7.9% | 1529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.2% |
Энергетическая ценность Салат оливье 19,10,23 составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».