| Яблоко (Пассерование) | 50 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Перец чили, серрано | 8 г |
| Шпинат | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Бальзамический Уксус [Ponti] | 5 г |
| Лайм | 5 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 5 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Кабачок (Жарка) | 150 г |
| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 10.6% | 667 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.2% | 629 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.7% | 1927 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.426 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| бета Криптоксантин | 0.947 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.876 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.3% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 30.74 мг | 500 мг | 6.1% | 4.3% | 1627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 12.5% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 16% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.793 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.7% | 2533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.633 мкг | 3 мкг | 54.4% | 38.3% | 184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 6% | 1170 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.497 мкг | 10 мкг | 35% | 24.6% | 286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.416 мг | 15 мг | 9.4% | 6.6% | 1059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 11.7% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1959 мг | 20 мг | 26% | 18.3% | 385 г |
| Ниацин | 3.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.47 мг | 2500 мг | 16.4% | 11.5% | 611 г |
| Кальций, Ca | 22.43 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4458 г |
| Кремний, Si | 20.189 мг | 30 мг | 67.3% | 47.4% | 149 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 4.1% | 1712 г |
| Натрий, Na | 28.63 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4541 г |
| Сера, S | 110.74 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.8% | 903 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 11.8% | 598 г |
| Хлор, Cl | 4.52 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 50885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 5.4% | 1294 г |
| Йод, I | 13.72 мкг | 150 мкг | 9.1% | 6.4% | 1093 г |
| Кобальт, Co | 11.509 мкг | 10 мкг | 115.1% | 81% | 87 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1967 г |
| Медь, Cu | 181.68 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 12.8% | 550 г |
| Молибден, Mo | 4.337 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.4% | 1614 г |
| Никель, Ni | 6.157 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.529 мкг | 55 мкг | 28.2% | 19.8% | 354 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 235.94 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 4.2% | 1695 г |
| Хром, Cr | 30.84 мкг | 50 мкг | 61.7% | 43.4% | 162 г |
| Цинк, Zn | 0.5239 мг | 12 мг | 4.4% | 3.1% | 2291 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.46 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 70.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.142 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.513 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.111 г | min 16.8 г | 24.5% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.779 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ С ЗАПЕЧЕННЫМ ЛОСОСЕМ, КАБАЧКАМИ, КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».