| Куриная печень | 250 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 10 г |
| Морковь | 10 г |
| Зубчики Чеснока [Iberica] | 5 г |
| Тимьян, свежий | 6 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 13.7% | 585 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.1% | 875 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 3% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7837.3 мкг | 900 мкг | 870.8% | 696.6% | 11 г |
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 13.8% | 582 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 66.434 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 15.5% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.26 мг | 1.8 мг | 70% | 56% | 143 г |
| Витамин В4, холин | 128.92 мг | 500 мг | 25.8% | 20.6% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.2% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.635 мг | 2 мг | 31.8% | 25.4% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 161.067 мкг | 400 мкг | 40.3% | 32.2% | 248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.649 мкг | 3 мкг | 355% | 284% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.86 мг | 90 мг | 16.5% | 13.2% | 606 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.718 мг | 15 мг | 4.8% | 3.8% | 2089 г |
| Витамин Н, биотин | 0.586 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8532 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.5% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9367 мг | 20 мг | 44.7% | 35.8% | 224 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.94 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.5% | 839 г |
| Кальций, Ca | 37.25 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2685 г |
| Кремний, Si | 0.874 мг | 30 мг | 2.9% | 2.3% | 3432 г |
| Магний, Mg | 27.15 мг | 400 мг | 6.8% | 5.4% | 1473 г |
| Натрий, Na | 382.16 мг | 1300 мг | 29.4% | 23.5% | 340 г |
| Сера, S | 144.15 мг | 1000 мг | 14.4% | 11.5% | 694 г |
| Фосфор, P | 177.1 мг | 800 мг | 22.1% | 17.7% | 452 г |
| Хлор, Cl | 441.6 мг | 2300 мг | 19.2% | 15.4% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.413 мг | 18 мг | 63.4% | 50.7% | 158 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 11.588 мкг | 10 мкг | 115.9% | 92.7% | 86 г |
| Литий, Li | 0.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3202 мг | 2 мг | 16% | 12.8% | 625 г |
| Медь, Cu | 305.37 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 24.4% | 327 г |
| Молибден, Mo | 40.497 мкг | 70 мкг | 57.9% | 46.3% | 173 г |
| Никель, Ni | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.244 мкг | 55 мкг | 64.1% | 51.3% | 156 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36866 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 11.7% | 687 г |
| Цинк, Zn | 4.4415 мг | 12 мг | 37% | 29.6% | 270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ЕЖЕВИЧНЫМ ЖЕЛЕ составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».