Мой здоровый рацион

Рецепт СУФЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ И КАБАЧКОМ ОГУРЕЦ С ЗЕЛЕНЬЮ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУФЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ И КАБАЧКОМ ОГУРЕЦ С ЗЕЛЕНЬЮ

Кабачок 250 г
Вода 10 г
Укроп 20 г
Чеснок 10 г
Зира [Сырье и приправы] 5 г
Шпинат 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Филе грудки индейки 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУФЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ И КАБАЧКОМ ОГУРЕЦ С ЗЕЛЕНЬЮ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 16.8% 884 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.7% 2240 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.5% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.1 мкг 900 мкг 23.3% 34.6% 428 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.247 мг 5 мг 24.9% 36.9% 401 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 10.7% 1385 г
Витамин В4, холин 31.08 мг 500 мг 6.2% 9.2% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 12.2% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 27.9% 532 г
Витамин В9, фолаты 27.713 мкг 400 мкг 6.9% 10.2% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 11.7% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 21.06 мг 90 мг 23.4% 34.7% 427 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 7.1% 2069 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин К, филлохинон 123.7 мкг 120 мкг 103.1% 153% 97 г
Витамин РР, НЭ 4.3103 мг 20 мг 21.6% 32% 464 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.31 мг 2500 мг 14.8% 22% 675 г
Кальций, Ca 45.49 мг 1000 мг 4.5% 6.7% 2198 г
Кремний, Si 22.247 мг 30 мг 74.2% 110.1% 135 г
Магний, Mg 36.09 мг 400 мг 9% 13.4% 1108 г
Натрий, Na 292.24 мг 1300 мг 22.5% 33.4% 445 г
Сера, S 98.67 мг 1000 мг 9.9% 14.7% 1013 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 19.3% 770 г
Хлор, Cl 385.57 мг 2300 мг 16.8% 24.9% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 3.853 мг 18 мг 21.4% 31.8% 467 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 4.2% 3614 г
Кобальт, Co 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 15.4% 966 г
Литий, Li 0.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.3073 мг 2 мг 15.4% 22.8% 651 г
Медь, Cu 50.85 мкг 1000 мкг 5.1% 7.6% 1967 г
Молибден, Mo 3.183 мкг 70 мкг 4.5% 6.7% 2199 г
Никель, Ni 1.049 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 9.071 мкг 55 мкг 16.5% 24.5% 606 г
Стронций, Sr 18.75 мкг ~
Фтор, F 14.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27913 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 5.9% 2513 г
Цинк, Zn 0.7299 мг 12 мг 6.1% 9.1% 1644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.771 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 1.283 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность СУФЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ И КАБАЧКОМ ОГУРЕЦ С ЗЕЛЕНЬЮ составляет 67,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (134.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок