Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с куриной грудкой

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 30 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 10 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 20 г
Пекинская капуста 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11.7% 776 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5% 1806 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.4% 2028 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.1% 1000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4110 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.297 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 14.257 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.5% 1395 г
Витамин В4, холин 21.07 мг 500 мг 4.2% 3.8% 2373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 8.2% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 9.8% 930 г
Витамин В9, фолаты 27.426 мкг 400 мкг 6.9% 6.3% 1458 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 6.7% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 9.1% 999 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28090 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 12.2% 741 г
Витамин РР, НЭ 2.486 мг 20 мг 12.4% 11.2% 805 г
Ниацин 2.506 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.49 мг 2500 мг 8% 7.2% 1247 г
Кальций, Ca 84.87 мг 1000 мг 8.5% 7.7% 1178 г
Кремний, Si 10.495 мг 30 мг 35% 31.7% 286 г
Магний, Mg 39.38 мг 400 мг 9.8% 8.9% 1016 г
Натрий, Na 187.27 мг 1300 мг 14.4% 13% 694 г
Сера, S 78.42 мг 1000 мг 7.8% 7.1% 1275 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 13.4% 676 г
Хлор, Cl 7.92 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 5.7% 1600 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9868 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 19% 477 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2068 г
Медь, Cu 52.6 мкг 1000 мкг 5.3% 4.8% 1901 г
Молибден, Mo 1.211 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5780 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.209 мкг 55 мкг 13.1% 11.9% 763 г
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26076 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 6.3% 1433 г
Цинк, Zn 0.7038 мг 12 мг 5.9% 5.3% 1705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.44 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.931 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.194 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с куриной грудкой составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».