Мой здоровый рацион

Рецепт Очень ленивые голубцы-солянка 20.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Очень ленивые голубцы-солянка 20.10

Лук репчатый (Жарка) 168 г
Капуста белокочанная (Тушение) 660 г
Говядина тушеная, консервы 338 г
Рисовая каша по 1-268 380 г
Чеснок (Тушение) 13 г
Лечо Натуральное [Corrado] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Очень ленивые голубцы-солянка 20.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.3% 1434 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.9% 1143 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.6% 1955 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2903 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 0.9% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.967 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13482 г
Витамин C, аскорбиновая 9.21 мг 90 мг 10.2% 9.2% 977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 30.2 мкг 120 мкг 25.2% 22.7% 397 г
Витамин РР, НЭ 2.5915 мг 20 мг 13% 11.7% 772 г
Ниацин 1.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.98 мг 2500 мг 8.2% 7.4% 1220 г
Кальций, Ca 30.36 мг 1000 мг 3% 2.7% 3294 г
Кремний, Si 21.547 мг 30 мг 71.8% 64.6% 139 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2371 г
Натрий, Na 203.62 мг 1300 мг 15.7% 14.1% 638 г
Сера, S 59.52 мг 1000 мг 6% 5.4% 1680 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 8.1% 1108 г
Хлор, Cl 18 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.7 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1842 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 15.7% 575 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 4% 2283 г
Медь, Cu 40.63 мкг 1000 мкг 4.1% 3.7% 2461 г
Молибден, Mo 4.209 мкг 70 мкг 6% 5.4% 1663 г
Никель, Ni 6.316 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 22000 г
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68611 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 4.4% 2058 г
Цинк, Zn 0.258 мг 12 мг 2.2% 2% 4651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Очень ленивые голубцы-солянка 20.10 составляет 111,1 кКал.

  • Порция = 247 гр (274.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».