| Цукини, молодые | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Гречка Зеленая [Джаганнат] | 30 г |
| Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.3% | 1434 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.4% | 1400 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2716 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 10.1% | 1308 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 44.82 мг | 500 мг | 9% | 11.9% | 1116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 14.9% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 10.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.107 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.4% | 2093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.1% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.45 мг | 90 мг | 33.8% | 44.8% | 296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5.2% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 3.607 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9.5% | 1386 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2723 мг | 20 мг | 6.4% | 8.5% | 1572 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.82 мг | 2500 мг | 17.4% | 23.1% | 575 г |
| Кальций, Ca | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3500 г |
| Магний, Mg | 31.61 мг | 400 мг | 7.9% | 10.5% | 1265 г |
| Натрий, Na | 26.61 мг | 1300 мг | 2% | 2.7% | 4885 г |
| Сера, S | 55.63 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.4% | 1798 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 19.5% | 682 г |
| Хлор, Cl | 27.86 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 8.5% | 1563 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.2% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 23.7% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 11.9% | 1110 г |
| Медь, Cu | 101.43 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 13.4% | 986 г |
| Молибден, Mo | 1.071 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2% | 6536 г |
| Селен, Se | 5.75 мкг | 55 мкг | 10.5% | 13.9% | 957 г |
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40733 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.9393 мг | 12 мг | 7.8% | 10.3% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из цукини составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».