| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 50 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 70 г |
| Соевый протеиновый изолят | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 783 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 14.7% | 315 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.9% | 589 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.7% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.8 мкг | 900 мкг | 14.6% | 6.8% | 683 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 8.6% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 109.75 мг | 500 мг | 22% | 10.2% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5.3% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.3% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.963 мкг | 400 мкг | 9% | 4.2% | 1112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.965 мкг | 3 мкг | 32.2% | 15% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 1.5% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.659 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.1% | 1517 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 9.573 мкг | 50 мкг | 19.1% | 8.9% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3729 мг | 20 мг | 16.9% | 7.9% | 593 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.01 мг | 2500 мг | 6% | 2.8% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 229.37 мг | 1000 мг | 22.9% | 10.6% | 436 г |
| Кремний, Si | 0.042 мг | 30 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Магний, Mg | 26.95 мг | 400 мг | 6.7% | 3.1% | 1484 г |
| Натрий, Na | 133.82 мг | 1300 мг | 10.3% | 4.8% | 971 г |
| Сера, S | 254.22 мг | 1000 мг | 25.4% | 11.8% | 393 г |
| Фосфор, P | 301.7 мг | 800 мг | 37.7% | 17.5% | 265 г |
| Хлор, Cl | 115.25 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 1996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.92 мг | 18 мг | 10.7% | 5% | 938 г |
| Йод, I | 11.24 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.5% | 1335 г |
| Кобальт, Co | 3.853 мкг | 10 мкг | 38.5% | 17.9% | 260 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 5.2% | 897 г |
| Медь, Cu | 173.33 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 8% | 577 г |
| Молибден, Mo | 6.195 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.1% | 1130 г |
| Никель, Ni | 0.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.854 мкг | 55 мкг | 47% | 21.8% | 213 г |
| Стронций, Sr | 13.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11827 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 1.2937 мг | 12 мг | 10.8% | 5% | 928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.713 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.18 г | min 16.8 г | 18.9% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 215,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».