Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с овощами

Перец сладкий красный (Жарка) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 250 г
Подсолнечное масло 17 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.7% 835 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.1% 789 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 6% 799 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1% 4755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 5.8% 825 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 1.856 мкг ~
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 4.8% 990 г
бета Криптоксантин 19.197 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.2% 1525 г
Витамин В4, холин 29.96 мг 500 мг 6% 2.9% 1669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 6.781 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5899 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 31.38 мг 90 мг 34.9% 16.7% 287 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.679 мг 15 мг 11.2% 5.3% 893 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.562 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3201 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.4864 мг 20 мг 12.4% 5.9% 804 г
Ниацин 0.823 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.88 мг 2500 мг 6.2% 3% 1604 г
Кальций, Ca 153.25 мг 1000 мг 15.3% 7.3% 653 г
Кремний, Si 3.56 мг 30 мг 11.9% 5.7% 843 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2793 г
Натрий, Na 220.93 мг 1300 мг 17% 8.1% 588 г
Сера, S 76.54 мг 1000 мг 7.7% 3.7% 1307 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 11% 435 г
Хлор, Cl 357.69 мг 2300 мг 15.6% 7.4% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 2.8% 1701 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 11.2% 426 г
Литий, Li 12.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1529 г
Медь, Cu 333.26 мкг 1000 мкг 33.3% 15.9% 300 г
Молибден, Mo 3.035 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2306 г
Никель, Ni 2.195 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 2.468 мкг 55 мкг 4.5% 2.1% 2229 г
Фтор, F 13.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29586 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Цинк, Zn 1.0353 мг 12 мг 8.6% 4.1% 1159 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.643 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 2.757 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 2.018 г ~
Пролин 0.852 г ~
Серин 0.771 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.637 мг ~
бета Ситостерол 3.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.022 г min 16.8 г 12% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.821 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.477 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 209,4 кКал.

  • Порция = 242 гр (506.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».