Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу с индейкой вес готового. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу с индейкой вес готового

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) 300 г
Картофель (Тушение) 500 г
Морковь (Тушение) 150 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 180 г
Кабачок (Тушение) 430 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Maggi на Второе для Гречки по-Купечески 34 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с индейкой вес готового".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.9% 1583 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.7% 2489 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.2% 1538 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.2 мкг 900 мкг 24.1% 34.1% 414 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.266 мг 5 мг 25.3% 35.8% 395 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В4, холин 24.88 мг 500 мг 5% 7.1% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 12.4% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 20.8% 680 г
Витамин В9, фолаты 5.865 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6820 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 11.06 мг 90 мг 12.3% 17.4% 814 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.8% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14286 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.2369 мг 20 мг 16.2% 22.9% 618 г
Ниацин 2.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.7 мг 2500 мг 12.7% 18% 784 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6402 г
Кремний, Si 24.516 мг 30 мг 81.7% 115.6% 122 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 6.4% 2242 г
Натрий, Na 17.01 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7643 г
Сера, S 58.4 мг 1000 мг 5.8% 8.2% 1712 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 11% 1280 г
Хлор, Cl 40.15 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.3 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 53.78 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 5.9% 2387 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7813 г
Кобальт, Co 3.808 мкг 10 мкг 38.1% 53.9% 263 г
Литий, Li 23.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 8.8% 1606 г
Медь, Cu 89.37 мкг 1000 мкг 8.9% 12.6% 1119 г
Молибден, Mo 6.89 мкг 70 мкг 9.8% 13.9% 1016 г
Никель, Ni 2.369 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 170.4 мкг ~
Селен, Se 4.589 мкг 55 мкг 8.3% 11.7% 1199 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Фтор, F 40.59 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9855 г
Хром, Cr 7.98 мкг 50 мкг 16% 22.6% 627 г
Цинк, Zn 0.5165 мг 12 мг 4.3% 6.1% 2323 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.651 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рагу с индейкой вес готового составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».