| Малина | 300 г |
| Сахарная пудра | 25 г |
| Вода | 30 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 8.9% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 21.8% | 645 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2874 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4.4% | 3273 г |
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 4.6% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 10.25 мг | 500 мг | 2.1% | 3% | 4878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 4.6% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.83 мг | 90 мг | 23.1% | 32.5% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.583 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.5% | 3159 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 7.6% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7844 мг | 20 мг | 3.9% | 5.5% | 2550 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.89 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.6% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 43.57 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.2% | 2295 г |
| Кремний, Si | 32.5 мг | 30 мг | 108.3% | 152.5% | 92 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 6.9% | 2048 г |
| Натрий, Na | 8.63 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 15064 г |
| Сера, S | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7452 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 6.2% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 17.62 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 13053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 8.2% | 1716 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 23.5% | 600 г |
| Литий, Li | 2.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 12.4% | 1133 г |
| Медь, Cu | 163.52 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 23.1% | 612 г |
| Молибден, Mo | 12.633 мкг | 70 мкг | 18% | 25.4% | 554 г |
| Никель, Ni | 3.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 32934 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36934 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1667 мг | 12 мг | 1.4% | 2% | 7199 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Конфи из малины 18,10,23 составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».