Мой здоровый рацион

Рецепт СТЕЙК ИЗ ТУНЦА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СТЕЙК ИЗ ТУНЦА

ФИЛЕ ТУНЦА 230 г
МАСЛО ОЛИВКОВОЕ FILIPPO BERIO 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СТЕЙК ИЗ ТУНЦА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 21.9% 303 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2% 3280 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.3% 5056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.8% 1714 г
Витамин В4, холин 30.63 мг 500 мг 6.1% 4% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 10.4% 637 г
Витамин В9, фолаты 4.182 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9565 г
Витамин В12, кобаламин 2.718 мкг 3 мкг 90.6% 60.1% 110 г
Витамин D, кальциферол 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 8.4% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4777 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 10.5591 мг 20 мг 52.8% 35% 189 г
Макроэлементы
Калий, K 187.14 мг 2500 мг 7.5% 5% 1336 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5627 г
Магний, Mg 24.05 мг 400 мг 6% 4% 1663 г
Натрий, Na 258.23 мг 1300 мг 19.9% 13.2% 503 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 12.1% 551 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.673 мг 18 мг 9.3% 6.2% 1076 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 73.809 мкг 55 мкг 134.2% 89.1% 75 г
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20566 г
Цинк, Zn 0.7318 мг 12 мг 6.1% 4% 1640 г

Энергетическая ценность СТЕЙК ИЗ ТУНЦА составляет 150,7 кКал.

  • Порция = 110 гр (165.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».