| Кабачок | 290 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Лук репчатый | 64 г |
| Мексиканская смесь замороженная | 410 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.5% | 2714 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 8% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.4% | 1429 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 13% | 1146 г |
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 14% | 1059 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 5.5% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 7.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.704 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.3% | 3418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.2 мг | 90 мг | 22.4% | 33.4% | 446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 4.5% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.7% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6755 мг | 20 мг | 3.4% | 5.1% | 2961 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.07 мг | 2500 мг | 10.4% | 15.5% | 961 г |
| Кальций, Ca | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6494 г |
| Кремний, Si | 13.88 мг | 30 мг | 46.3% | 69% | 216 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 5.8% | 2564 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 48148 г |
| Сера, S | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8525 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 4.3% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 34.76 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 6% | 2525 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 4.202 мкг | 10 мкг | 42% | 62.6% | 238 г |
| Литий, Li | 16.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 10.1% | 1471 г |
| Медь, Cu | 85.2 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 12.7% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 4.912 мкг | 70 мкг | 7% | 10.4% | 1425 г |
| Никель, Ni | 8.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16418 г |
| Фтор, F | 15.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26127 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.262 мг | 12 мг | 2.2% | 3.3% | 4580 г |
| Цирконий, Zr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу 19.10.23ка составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».