| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Сливки 19% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.6% | 1056 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.6% | 589 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2852 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.9 мкг | 900 мкг | 16.2% | 13% | 617 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 12.6% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 121.63 мг | 500 мг | 24.3% | 19.5% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 12.7% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.387 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 11% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.156 мкг | 10 мкг | 11.6% | 9.3% | 865 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.177 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 10.087 мкг | 50 мкг | 20.2% | 16.2% | 496 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9048 мг | 20 мг | 9.5% | 7.6% | 1050 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.77 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.6% | 1763 г |
| Кальций, Ca | 87.02 мг | 1000 мг | 8.7% | 7% | 1149 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Натрий, Na | 90.13 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.5% | 1442 г |
| Сера, S | 93.11 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.5% | 1074 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 13.5% | 594 г |
| Хлор, Cl | 112.29 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.9% | 2048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1583 г |
| Йод, I | 12.34 мкг | 150 мкг | 8.2% | 6.6% | 1216 г |
| Кобальт, Co | 4.677 мкг | 10 мкг | 46.8% | 37.5% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0159 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12579 г |
| Медь, Cu | 42.92 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.4% | 2330 г |
| Молибден, Mo | 4.629 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.3% | 1512 г |
| Олово, Sn | 5.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.918 мкг | 55 мкг | 27.1% | 21.7% | 369 г |
| Стронций, Sr | 6.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12492 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.1% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.6963 мг | 12 мг | 5.8% | 4.6% | 1723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.322 г | min 16.8 г | 19.8% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.419 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.07 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.101 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.071 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет пышный ЕшД составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».