Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-творожная запеканка ЕшД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-творожная запеканка ЕшД

Творог 9% жирности 500 г
Тыква 500 г
Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 100 г
Крахмал картофельный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожная запеканка ЕшД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.7% 854 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.6% 1120 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.5% 1647 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 12.3% 601 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 8.7% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 7.6% 978 г
Витамин В4, холин 54.61 мг 500 мг 10.9% 8.1% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 6.4% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 19.368 мкг 400 мкг 4.8% 3.6% 2065 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 11.1% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 2.4% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.5% 4886 г
Витамин Н, биотин 4.802 мкг 50 мкг 9.6% 7.1% 1041 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2165 мг 20 мг 11.1% 8.2% 902 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.53 мг 2500 мг 5.5% 4.1% 1805 г
Кальций, Ca 80.23 мг 1000 мг 8% 5.9% 1246 г
Кремний, Si 11.278 мг 30 мг 37.6% 27.9% 266 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2576 г
Натрий, Na 35.35 мг 1300 мг 2.7% 2% 3678 г
Сера, S 98.26 мг 1000 мг 9.8% 7.3% 1018 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 11.2% 661 г
Хлор, Cl 85.4 мг 2300 мг 3.7% 2.7% 2693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2719 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2318 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 15.7% 475 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Медь, Cu 106.72 мкг 1000 мкг 10.7% 7.9% 937 г
Молибден, Mo 5.436 мкг 70 мкг 7.8% 5.8% 1288 г
Никель, Ni 1.692 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 15.546 мкг 55 мкг 28.3% 21% 354 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 51.8 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7722 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2439 г
Цинк, Zn 0.3886 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-творожная запеканка ЕшД составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».