| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 130 г |
| Яблоко (Запекание) | 140 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 80 г |
| Масло Сливочное [Белый Город] | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Семена льна | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 1 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344.7 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 489 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.6% | 800 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 9.2% | 316 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 4.6% | 631 г |
| Углеводы (общие) | 23.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 8.8% | 328 г |
| Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6846 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.4% | 2103 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 90.652 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.337 мг | 1.5 мг | 22.5% | 6.5% | 445 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 50 мг | 500 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 3.5% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 3.2% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.792 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.7% | 1681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 1.5% | 1933 г |
| бета Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.242 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.428 мкг | 50 мкг | 12.9% | 3.7% | 778 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.345 мг | 20 мг | 16.7% | 4.8% | 598 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.84 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.5% | 828 г |
| Кальций, Ca | 107.96 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.1% | 926 г |
| Кремний, Si | 6.71 мг | 30 мг | 22.4% | 6.5% | 447 г |
| Магний, Mg | 102.71 мг | 400 мг | 25.7% | 7.5% | 389 г |
| Натрий, Na | 165.83 мг | 1300 мг | 12.8% | 3.7% | 784 г |
| Сера, S | 91.44 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.6% | 1094 г |
| Фосфор, P | 266.1 мг | 800 мг | 33.3% | 9.7% | 301 г |
| Хлор, Cl | 229.1 мг | 2300 мг | 10% | 2.9% | 1004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.269 мг | 18 мг | 18.2% | 5.3% | 551 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 2.297 мкг | 10 мкг | 23% | 6.7% | 435 г |
| Литий, Li | 2.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1883 мг | 2 мг | 109.4% | 31.7% | 91 г |
| Медь, Cu | 340.08 мкг | 1000 мкг | 34% | 9.9% | 294 г |
| Молибден, Mo | 3.145 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.3% | 2226 г |
| Никель, Ni | 9.295 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.308 мкг | 55 мкг | 53.3% | 15.5% | 188 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22422 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 2.088 мг | 12 мг | 17.4% | 5% | 575 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.899 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 25.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.431 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.35 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.539 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.567 г | min 16.8 г | 15.3% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из целнозерновой муки с яблоком составляет 344,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».