| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 13% | 2533 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 30% | 1111 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В9, фолаты | 61 мкг | 400 мкг | 15.3% | 51% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.22 мг | 90 мг | 14.7% | 49% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 91.7% | 364 г |
| Макроэлементы | |||||
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 17.7% | 1905 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 21667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 16.3% | 2022 г |
Энергетическая ценность Проростки фасоли коричневой составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».