| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 210 г |
| Морковь (Жарка) | 130 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 335 г |
| Соль йодированная | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.2 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.5% | 1520 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.2% | 889 г |
| Углеводы | 47.8 г | 219 г | 21.8% | 8.1% | 458 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 6.5% | 571 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.3 мкг | 900 мкг | 48.1% | 17.9% | 208 г |
| бета Каротин | 2.6 мг | 5 мг | 52% | 19.4% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 51.53 мг | 500 мг | 10.3% | 3.8% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 2.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 2.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.396 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 0.9% | 4206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.828 мг | 15 мг | 18.9% | 7% | 530 г |
| Витамин Н, биотин | 2.557 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1955 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2269 мг | 20 мг | 11.1% | 4.1% | 898 г |
| Ниацин | 1.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.27 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.4% | 1560 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4374 г |
| Кремний, Si | 66.245 мг | 30 мг | 220.8% | 82.3% | 45 г |
| Магний, Mg | 43.13 мг | 400 мг | 10.8% | 4% | 927 г |
| Натрий, Na | 228.2 мг | 1300 мг | 17.6% | 6.6% | 570 г |
| Сера, S | 53.81 мг | 1000 мг | 5.4% | 2% | 1858 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 5.7% | 657 г |
| Хлор, Cl | 368.53 мг | 2300 мг | 16% | 6% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 694.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 2.2% | 1739 г |
| Йод, I | 24.38 мкг | 150 мкг | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Кобальт, Co | 2.722 мкг | 10 мкг | 27.2% | 10.1% | 367 г |
| Литий, Li | 4.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8363 мг | 2 мг | 41.8% | 15.6% | 239 г |
| Медь, Cu | 201.06 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 7.5% | 497 г |
| Молибден, Mo | 6.599 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.5% | 1061 г |
| Никель, Ni | 3.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.872 мкг | 55 мкг | 14.3% | 5.3% | 699 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8268 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 1.2462 мг | 12 мг | 10.4% | 3.9% | 963 г |
| Цирконий, Zr | 5.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | min 16.8 г | 9% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.44 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 268,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».