| Чечевица | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.2% | 752 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.8% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 25.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 15.3% | 455 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3643 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.357 мг | 1.5 мг | 23.8% | 16.5% | 420 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 39.4 мг | 500 мг | 7.9% | 5.5% | 1269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 12.2% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 7.7% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 195.777 мкг | 400 мкг | 48.9% | 34% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| гамма Токоферол | 1.729 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0647 мг | 20 мг | 5.3% | 3.7% | 1878 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.72 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.7% | 903 г |
| Кальций, Ca | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5408 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 1994 г |
| Натрий, Na | 55.93 мг | 1300 мг | 4.3% | 3% | 2324 г |
| Сера, S | 101.73 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.1% | 983 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 10% | 696 г |
| Хлор, Cl | 82.47 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.5% | 2789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.666 мг | 18 мг | 14.8% | 10.3% | 675 г |
| Кобальт, Co | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Марганец, Mn | 0.571 мг | 2 мг | 28.6% | 19.9% | 350 г |
| Медь, Cu | 309.03 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 21.5% | 324 г |
| Молибден, Mo | 1.458 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.5% | 4801 г |
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 134146 г |
| Фтор, F | 81.75 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 4893 г |
| Цинк, Zn | 1.3373 мг | 12 мг | 11.1% | 7.7% | 897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.778 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортильи из чечевицы составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».