| Яйцо куриное (Запекание) | 172 г |
| Сахар песок | 124 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 7.6% | 411 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7.1% | 444 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 4.6% | 678 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.8 мкг | 900 мкг | 14.2% | 4.5% | 704 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 4.8% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 93.02 мг | 500 мг | 18.6% | 5.8% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 3% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.641 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2% | 1560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.967 мкг | 3 мкг | 32.2% | 10.1% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.9% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 1.2% | 2622 г |
| Витамин Н, биотин | 9.773 мкг | 50 мкг | 19.5% | 6.1% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8055 мг | 20 мг | 19% | 6% | 526 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.93 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.6% | 1924 г |
| Кальций, Ca | 119.15 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.7% | 839 г |
| Кремний, Si | 0.774 мг | 30 мг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 1.5% | 2038 г |
| Натрий, Na | 59.02 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.4% | 2203 г |
| Сера, S | 188.51 мг | 1000 мг | 18.9% | 5.9% | 530 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 7.9% | 397 г |
| Хлор, Cl | 114.94 мг | 2300 мг | 5% | 1.6% | 2001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 2% | 1572 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.8% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 3.955 мкг | 10 мкг | 39.6% | 12.4% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 1.9% | 1637 г |
| Медь, Cu | 79.17 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.5% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 8.671 мкг | 70 мкг | 12.4% | 3.9% | 807 г |
| Никель, Ni | 0.426 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.885 мкг | 55 мкг | 47.1% | 14.8% | 212 г |
| Стронций, Sr | 10.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10692 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.6458 мг | 12 мг | 5.4% | 1.7% | 1858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.302 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.195 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.81 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.162 г | min 16.8 г | 24.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Царский творожник составляет 319 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».