| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6% | 539 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 6.4% | 509 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 5.6% | 576 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.6% | 899 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| бета Криптоксантин | 0.162 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 5.3% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 91.86 мг | 500 мг | 18.4% | 6% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3.3% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.937 мкг | 400 мкг | 7% | 2.3% | 1432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 9.4% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.3% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.402 мкг | 50 мкг | 16.8% | 5.5% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0095 мг | 20 мг | 20% | 6.5% | 499 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.95 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.7% | 1924 г |
| Кальций, Ca | 130.72 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.3% | 765 г |
| Магний, Mg | 24.82 мг | 400 мг | 6.2% | 2% | 1612 г |
| Натрий, Na | 61.48 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.5% | 2115 г |
| Сера, S | 175.26 мг | 1000 мг | 17.5% | 5.7% | 571 г |
| Фосфор, P | 220.4 мг | 800 мг | 27.6% | 9% | 363 г |
| Хлор, Cl | 149.66 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.1% | 1537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 2% | 1648 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 3.011 мкг | 10 мкг | 30.1% | 9.8% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5797 г |
| Медь, Cu | 74.88 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.4% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 7.152 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.3% | 979 г |
| Селен, Se | 29.748 мкг | 55 мкг | 54.1% | 17.6% | 185 г |
| Фтор, F | 36.51 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10956 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.5496 мг | 12 мг | 4.6% | 1.5% | 2183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | min 16.8 г | 7.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная со сгущенкой + фруктовый салат (из столовки) составляет 308 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».