Мой здоровый рацион

Рецепт Желейка из кислого молока с какао, орехами, изюмом Караваевы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желейка из кислого молока с какао, орехами, изюмом Караваевы

кислое молоко домашнее 200 г
Желе, сухая смесь 5 г
Лисяо какао-напиток каравай 10 г
Кешью 5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейка из кислого молока с какао, орехами, изюмом Караваевы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.6% 1302 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.2% 1888 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2845 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 12.281 мг 1.5 мг 818.7% 809% 12 г
Витамин В2, рибофлавин 13.608 мг 1.8 мг 756% 747% 13 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 14.81 мг 2 мг 740.5% 731.7% 14 г
Витамин В9, фолаты 1.711 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23378 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 21.9% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.5% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин Н, биотин 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.2% 3165 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1669 мг 20 мг 0.8% 0.8% 11983 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.89 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8093 г
Кальций, Ca 2.89 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34602 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5731 г
Натрий, Na 13.31 мг 1300 мг 1% 1% 9767 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17182 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 1.3% 7547 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11688 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2941 г
Литий, Li 0.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7937 г
Медь, Cu 59.02 мкг 1000 мкг 5.9% 5.8% 1694 г
Молибден, Mo 0.971 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7209 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 13033 г
Стронций, Sr 21.07 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 5.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70671 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Цинк, Zn 0.1296 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желейка из кислого молока с какао, орехами, изюмом Караваевы составляет 101,2 кКал.

  • Порция = 225 гр (227.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».