| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 187 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 215 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 154 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 174 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.7% | 1407 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 13.9% | 675 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.4% | 1111 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 10.5% | 896 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 10.7% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 90.39 мг | 500 мг | 18.1% | 17% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 11.8% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.844 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.2% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% | 11.6% | 804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 6.4% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.329 мг | 15 мг | 15.5% | 14.5% | 644 г |
| Витамин Н, биотин | 6.936 мкг | 50 мкг | 13.9% | 13% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6399 мг | 20 мг | 8.2% | 7.7% | 1220 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.18 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.5% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 42.43 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.9% | 2357 г |
| Кремний, Si | 2.582 мг | 30 мг | 8.6% | 8.1% | 1162 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Натрий, Na | 173.29 мг | 1300 мг | 13.3% | 12.5% | 750 г |
| Сера, S | 78.04 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.3% | 1281 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 10.9% | 859 г |
| Хлор, Cl | 256.65 мг | 2300 мг | 11.2% | 10.5% | 896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.467 мг | 18 мг | 8.2% | 7.7% | 1227 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.1% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 4.864 мкг | 10 мкг | 48.6% | 45.5% | 206 г |
| Литий, Li | 2.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0854 мг | 2 мг | 4.3% | 4% | 2342 г |
| Медь, Cu | 79.8 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.5% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 3.483 мкг | 70 мкг | 5% | 4.7% | 2010 г |
| Никель, Ni | 2.017 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.76 мкг | 55 мкг | 17.7% | 16.6% | 564 г |
| Фтор, F | 25.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15835 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 3.7% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.631 мг | 12 мг | 5.3% | 5% | 1902 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 65.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.623 г | min 16.8 г | 15.6% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 19.10 составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».