| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Цукини, молодые | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 21.9% | 524 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.1% | 2240 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2859 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.2 мкг | 900 мкг | 39% | 44.6% | 256 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.863 мг | 5 мг | 37.3% | 42.7% | 268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 74.73 мг | 500 мг | 14.9% | 17% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 23.9% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 27.8% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.021 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.2% | 3629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.6% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 10% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.1% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 3.2% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 2.592 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.9% | 1929 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7247 мг | 20 мг | 23.6% | 27% | 423 г |
| Ниацин | 5.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.4 мг | 2500 мг | 11.7% | 13.4% | 852 г |
| Кальций, Ca | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5147 г |
| Кремний, Si | 3.866 мг | 30 мг | 12.9% | 14.8% | 776 г |
| Магний, Mg | 58.49 мг | 400 мг | 14.6% | 16.7% | 684 г |
| Натрий, Na | 51.37 мг | 1300 мг | 4% | 4.6% | 2531 г |
| Сера, S | 144.27 мг | 1000 мг | 14.4% | 16.5% | 693 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 20% | 573 г |
| Хлор, Cl | 68.73 мг | 2300 мг | 3% | 3.4% | 3346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 8.2% | 1382 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.8% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 6.186 мкг | 10 мкг | 61.9% | 70.8% | 162 г |
| Литий, Li | 0.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 4.9% | 2347 г |
| Медь, Cu | 83.88 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.6% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 9.505 мкг | 70 мкг | 13.6% | 15.6% | 736 г |
| Никель, Ni | 0.928 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.628 мкг | 55 мкг | 28.4% | 32.5% | 352 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.32 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4859 г |
| Хром, Cr | 13.85 мкг | 50 мкг | 27.7% | 31.7% | 361 г |
| Цинк, Zn | 1.0404 мг | 12 мг | 8.7% | 10% | 1153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.737 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.194 г | ~ | |||
| Лизин | 1.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.651 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.795 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».