| Лук репчатый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Чеснок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.2% | 933 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.8% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 9% | 1166 г |
| альфа Каротин | 0.723 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 9.8% | 1071 г |
| бета Криптоксантин | 0.283 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.387 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.272 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.37 мг | 500 мг | 1.7% | 1.8% | 5974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 5.2% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 8.6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.676 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.92 мг | 90 мг | 19.9% | 20.9% | 502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.253 мг | 15 мг | 8.4% | 8.8% | 1197 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.902 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5543 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 16.8% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8789 мг | 20 мг | 4.4% | 4.6% | 2276 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.14 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.9% | 957 г |
| Кальций, Ca | 53.76 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.7% | 1860 г |
| Кремний, Si | 4.92 мг | 30 мг | 16.4% | 17.2% | 610 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 6.2% | 1703 г |
| Натрий, Na | 229.05 мг | 1300 мг | 17.6% | 18.5% | 568 г |
| Сера, S | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3097 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 5.7% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 387.23 мг | 2300 мг | 16.8% | 17.6% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.494 мг | 18 мг | 8.3% | 8.7% | 1205 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 5.751 мкг | 10 мкг | 57.5% | 60.3% | 174 г |
| Литий, Li | 17.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3596 мг | 2 мг | 18% | 18.9% | 556 г |
| Медь, Cu | 119.66 мкг | 1000 мкг | 12% | 12.6% | 836 г |
| Молибден, Mo | 7.618 мкг | 70 мкг | 10.9% | 11.4% | 919 г |
| Никель, Ni | 10.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.035 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.9% | 2703 г |
| Фтор, F | 19.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20141 г |
| Хром, Cr | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 16.8% | 627 г |
| Цинк, Zn | 0.482 мг | 12 мг | 4% | 4.2% | 2490 г |
| Цирконий, Zr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.145 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.755 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.878 г | min 16.8 г | 23.1% | 24.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.761 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус томатный пряный составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».