Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с творогом и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с творогом и тыквой

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 190 г
Творог 5% 200 г
Яйцо куриное 100 г
Отруби овсяные Вита 30 г
Кокосовая Стружка [Печем Дома] 15 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 63 г
Овсяная мука 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с творогом и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.3% 478 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.3% 675 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.1% 1599 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 381.2 мкг 900 мкг 42.4% 20.9% 236 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 613.429 мкг ~
бета Каротин 2.5 мг 5 мг 50% 24.7% 200 г
бета Криптоксантин 1691.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.6% 1071 г
Витамин В4, холин 75.96 мг 500 мг 15.2% 7.5% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 6.3% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 13.214 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3027 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 3.7% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 4.6% 1068 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 3.1% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин Н, биотин 6.347 мкг 50 мкг 12.7% 6.3% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9443 мг 20 мг 9.7% 4.8% 1029 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.45 мг 2500 мг 9.5% 4.7% 1057 г
Кальций, Ca 62.77 мг 1000 мг 6.3% 3.1% 1593 г
Магний, Mg 27.98 мг 400 мг 7% 3.5% 1430 г
Натрий, Na 50.66 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2566 г
Сера, S 60.39 мг 1000 мг 6% 3% 1656 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 6.5% 757 г
Хлор, Cl 64.37 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 3.5% 1424 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2046 г
Кобальт, Co 3.001 мкг 10 мкг 30% 14.8% 333 г
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1947 г
Медь, Cu 61.16 мкг 1000 мкг 6.1% 3% 1635 г
Молибден, Mo 2.614 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2678 г
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Селен, Se 9.403 мкг 55 мкг 17.1% 8.4% 585 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 19.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20715 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.4597 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вафли с творогом и тыквой составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов