| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Миндаль | 20 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 7 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 8 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 418.3 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 4.9% | 484 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 6.8% | 350 г |
| Углеводы | 51.4 г | 219 г | 23.5% | 5.6% | 426 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13 г | 20 г | 65% | 15.5% | 154 г |
| Вода | 10.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21648 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| альфа Каротин | 0.055 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.338 мг | 1.5 мг | 22.5% | 5.4% | 444 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 3.4% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 53.78 мг | 500 мг | 10.8% | 2.6% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 1.8% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 3.5% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.609 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.2% | 2040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.622 мг | 15 мг | 30.8% | 7.4% | 325 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.92 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.594 мкг | 50 мкг | 17.2% | 4.1% | 582 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 1.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.784 мг | 20 мг | 33.9% | 8.1% | 295 г |
| Ниацин | 3.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 530.48 мг | 2500 мг | 21.2% | 5.1% | 471 г |
| Кальций, Ca | 113.78 мг | 1000 мг | 11.4% | 2.7% | 879 г |
| Кремний, Si | 71.195 мг | 30 мг | 237.3% | 56.7% | 42 г |
| Магний, Mg | 250.42 мг | 400 мг | 62.6% | 15% | 160 г |
| Натрий, Na | 6.99 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18598 г |
| Сера, S | 118.14 мг | 1000 мг | 11.8% | 2.8% | 846 г |
| Фосфор, P | 443 мг | 800 мг | 55.4% | 13.2% | 181 г |
| Хлор, Cl | 35.73 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 302.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.933 мг | 18 мг | 38.5% | 9.2% | 260 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 4.749 мкг | 10 мкг | 47.5% | 11.4% | 211 г |
| Литий, Li | 6.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9698 мг | 2 мг | 98.5% | 23.5% | 102 г |
| Медь, Cu | 674.73 мкг | 1000 мкг | 67.5% | 16.1% | 148 г |
| Молибден, Mo | 31.523 мкг | 70 мкг | 45% | 10.8% | 222 г |
| Никель, Ni | 26.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.34 мкг | 55 мкг | 17% | 4.1% | 589 г |
| Стронций, Sr | 235.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10884 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 3.3% | 734 г |
| Цинк, Zn | 2.7182 мг | 12 мг | 22.7% | 5.4% | 441 г |
| Цирконий, Zr | 32.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.768 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.394 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.79 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.732 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.904 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.769 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 54.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.669 г | min 16.8 г | 45.6% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.579 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.364 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.401 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка на завтрак составляет 418,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».