| Лук репчатый (Запекание) | 85 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Хек (Запекание) | 570 г |
| Моцарелла 45% | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.3% | 514 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.3% | 560 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3224 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 9.8% | 648 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.082 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 10% | 633 г |
| бета Криптоксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 2.43 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 20576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.536 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.724 мкг | 3 мкг | 57.5% | 36.4% | 174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.6% | 960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.796 мг | 15 мг | 18.6% | 11.8% | 536 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.855 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5848 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.047 мг | 20 мг | 15.2% | 9.6% | 656 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.61 мг | 2500 мг | 11% | 7% | 907 г |
| Кальций, Ca | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2791 г |
| Кремний, Si | 2.127 мг | 30 мг | 7.1% | 4.5% | 1410 г |
| Магний, Mg | 31.72 мг | 400 мг | 7.9% | 5% | 1261 г |
| Натрий, Na | 357.4 мг | 1300 мг | 27.5% | 17.4% | 364 г |
| Сера, S | 152.99 мг | 1000 мг | 15.3% | 9.7% | 654 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 15.6% | 406 г |
| Хлор, Cl | 522.46 мг | 2300 мг | 22.7% | 14.4% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2270 г |
| Йод, I | 55.46 мкг | 150 мкг | 37% | 23.4% | 270 г |
| Кобальт, Co | 14.947 мкг | 10 мкг | 149.5% | 94.7% | 67 г |
| Литий, Li | 0.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2104 мг | 2 мг | 10.5% | 6.6% | 951 г |
| Медь, Cu | 124.03 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.9% | 806 г |
| Молибден, Mo | 4.897 мкг | 70 мкг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Никель, Ni | 5.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 59783 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 504.31 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 8% | 793 г |
| Хром, Cr | 39.48 мкг | 50 мкг | 79% | 50% | 127 г |
| Цинк, Zn | 0.7868 мг | 12 мг | 6.6% | 4.2% | 1525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 1.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.66 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.847 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 44.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.63 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.756 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.6 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.297 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе Хек с овощами,под майонезом в духовке составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».