| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Миндаль молотый бланшированный Б-23 при выпекании учитывать минус 15 грамм от 100 | 80 г |
| ккк Мука льняная обезжиренная без консервантов и добавок | 20 г |
| ааа Эритритол -22 70% сладости сахара | 30 г |
| ккк Кокосовая стружка натуральная сухая из мякоти кокоса болгария22 | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| соль гималайская | 1 г |
| Ванильный экстракт жидкий болгария 23 | 3 г |
| Корица Цейлонская молотая-21 | 2 г |
| КккСмесь специй пряничная для чая и пирогов -22 болгария | 2 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.5% | 697 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 12.7% | 354 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 12.2% | 370 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3763 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.4% | 1018 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 0.514 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.406 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 9.5% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.6% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 100.11 мг | 500 мг | 20% | 9% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 5.9% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.307 мкг | 400 мкг | 10.6% | 4.8% | 945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.9% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.3% | 1348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.053 мг | 15 мг | 33.7% | 15.2% | 297 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.295 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.6% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 144.2 мкг | 120 мкг | 120.2% | 54.2% | 83 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1785 мг | 20 мг | 10.9% | 4.9% | 918 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.86 мг | 2500 мг | 14% | 6.3% | 713 г |
| Кальций, Ca | 98.68 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.5% | 1013 г |
| Кремний, Si | 0.787 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3812 г |
| Магний, Mg | 78.76 мг | 400 мг | 19.7% | 8.9% | 508 г |
| Натрий, Na | 250.49 мг | 1300 мг | 19.3% | 8.7% | 519 г |
| Сера, S | 103.65 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.7% | 965 г |
| Фосфор, P | 199.2 мг | 800 мг | 24.9% | 11.2% | 402 г |
| Хлор, Cl | 60.33 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.895 мг | 18 мг | 16.1% | 7.3% | 622 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.1% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 4.071 мкг | 10 мкг | 40.7% | 18.4% | 246 г |
| Литий, Li | 0.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0438 мг | 2 мг | 52.2% | 23.5% | 192 г |
| Медь, Cu | 340.75 мкг | 1000 мкг | 34.1% | 15.4% | 293 г |
| Молибден, Mo | 4.666 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Никель, Ni | 6.691 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.125 мкг | 55 мкг | 23.9% | 10.8% | 419 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16863 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.8% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 1.3171 мг | 12 мг | 11% | 5% | 911 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 35.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.655 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.72 г | min 16.8 г | 46% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 2.272 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 2.256 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Шарлотка низкоуглеводная болгария23 6 углей составляет 221,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».