Мой здоровый рацион

Рецепт Навага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Навага

Навага дальневосточная 300 г
Перец Красный Сладкий Молотый [Fine Life] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 31.8 г 76 г 41.8% 27.1% 239 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.7% 2435 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.2% 2903 г
Витамин В1, тиамин 0.414 мг 1.5 мг 27.6% 17.9% 362 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.7% 968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 6.7% 966 г
Витамин В9, фолаты 31.034 мкг 400 мкг 7.8% 5.1% 1289 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.241 мг 15 мг 8.3% 5.4% 1209 г
Витамин РР, НЭ 7.2414 мг 20 мг 36.2% 23.5% 276 г
Ниацин 2.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 827.59 мг 2500 мг 33.1% 21.5% 302 г
Кальций, Ca 310.34 мг 1000 мг 31% 20.1% 322 г
Магний, Mg 72.41 мг 400 мг 18.1% 11.7% 552 г
Натрий, Na 206.9 мг 1300 мг 15.9% 10.3% 628 г
Сера, S 312.41 мг 1000 мг 31.2% 20.2% 320 г
Фосфор, P 455.2 мг 800 мг 56.9% 36.9% 176 г
Хлор, Cl 341.38 мг 2300 мг 14.8% 9.6% 674 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 4.7% 1381 г
Йод, I 310.34 мкг 150 мкг 206.9% 134.1% 48 г
Кобальт, Co 41.379 мкг 10 мкг 413.8% 268.2% 24 г
Марганец, Mn 0.2069 мг 2 мг 10.3% 6.7% 967 г
Медь, Cu 268.97 мкг 1000 мкг 26.9% 17.4% 372 г
Молибден, Mo 8.276 мкг 70 мкг 11.8% 7.6% 846 г
Никель, Ni 14.483 мкг ~
Фтор, F 1448.28 мкг 4000 мкг 36.2% 23.5% 276 г
Хром, Cr 113.79 мкг 50 мкг 227.6% 147.5% 44 г
Цинк, Zn 1.8621 мг 12 мг 15.5% 10% 644 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Навага составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов