| Эскалоп из свинины, по 1-412 | 611 г |
| Шампиньоны | 227 г |
| Сыр с Чили и Паприкой [Ларец] | 101 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.3 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 7.2% | 494 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 15.5% | 229 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3933 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.623 мг | 1.5 мг | 41.5% | 14.6% | 241 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.9% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 5.34 мг | 500 мг | 1.1% | 0.4% | 9363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 3.6% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.252 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 3.868 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.7% | 1293 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9086 мг | 20 мг | 29.5% | 10.4% | 338 г |
| Ниацин | 3.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.04 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.4% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8313 г |
| Кремний, Si | 0.725 мг | 30 мг | 2.4% | 0.8% | 4138 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2079 г |
| Натрий, Na | 331.35 мг | 1300 мг | 25.5% | 9% | 392 г |
| Сера, S | 6.04 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16556 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 6.4% | 552 г |
| Хлор, Cl | 6.04 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 2.7% | 1310 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 3.626 мкг | 10 мкг | 36.3% | 12.8% | 276 г |
| Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5831 г |
| Медь, Cu | 120.87 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 4.3% | 827 г |
| Молибден, Mo | 0.725 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9655 г |
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.285 мкг | 55 мкг | 11.4% | 4% | 875 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 118343 г | |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.2% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.0677 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 17725 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с шампиньонами и грибами составляет 283,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».