| Тыква (Жарка) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 97 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 12 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.1% | 1188 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7% | 862 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 5.4% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.2% | 833 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.3 мкг | 900 мкг | 15.8% | 9.5% | 632 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 6.4% | 933 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.405 мг | 1.5 мг | 27% | 16.2% | 370 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 12.3% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 62.18 мг | 500 мг | 12.4% | 7.5% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 8.2% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 6.3% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.121 мкг | 400 мкг | 20.3% | 12.2% | 493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.9% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.377 мг | 15 мг | 9.2% | 5.5% | 1089 г |
| Витамин Н, биотин | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 7.7% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0524 мг | 20 мг | 20.3% | 12.2% | 494 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.43 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.6% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 85.83 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.2% | 1165 г |
| Кремний, Si | 12.286 мг | 30 мг | 41% | 24.7% | 244 г |
| Магний, Mg | 35.81 мг | 400 мг | 9% | 5.4% | 1117 г |
| Натрий, Na | 46.3 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2808 г |
| Сера, S | 75.9 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.6% | 1318 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 10.6% | 565 г |
| Хлор, Cl | 67.44 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.7% | 3410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.888 мг | 18 мг | 16% | 9.6% | 623 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 2.95 мкг | 10 мкг | 29.5% | 17.7% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.2373 мг | 2 мг | 11.9% | 7.2% | 843 г |
| Медь, Cu | 160.91 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 9.7% | 621 г |
| Молибден, Mo | 5.379 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.6% | 1301 г |
| Никель, Ni | 1.843 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.481 мкг | 55 мкг | 17.2% | 10.3% | 580 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.02 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 3999 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.9209 мг | 12 мг | 7.7% | 4.6% | 1303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.095 г | min 16.8 г | 12.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с тыквы составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».