| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 8.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 37.7% | 714 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 10.2% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.9 мкг | 900 мкг | 24.2% | 65.2% | 413 г |
| бета Каротин | 1.308 мг | 5 мг | 26.2% | 70.6% | 382 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 9.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 12.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 3.8% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 5.9% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 36.4% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.608 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.8% | 7133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.85 мг | 90 мг | 60.9% | 164.2% | 164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 12.1% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 14.8% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6373 мг | 20 мг | 3.2% | 8.6% | 3138 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.56 мг | 2500 мг | 7.9% | 21.3% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.1% | 5260 г |
| Кремний, Si | 1.687 мг | 30 мг | 5.6% | 15.1% | 1778 г |
| Магний, Mg | 10.69 мг | 400 мг | 2.7% | 7.3% | 3742 г |
| Натрий, Na | 112.01 мг | 1300 мг | 8.6% | 23.2% | 1161 г |
| Сера, S | 31.31 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.4% | 3194 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 11.3% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 176.64 мг | 2300 мг | 7.7% | 20.8% | 1302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 10.2% | 2632 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.2% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 4.166 мкг | 10 мкг | 41.7% | 112.4% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.2133 мг | 2 мг | 10.7% | 28.8% | 938 г |
| Медь, Cu | 115.8 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 31.3% | 864 г |
| Молибден, Mo | 0.309 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.1% | 22654 г |
| Никель, Ni | 1.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 37162 г |
| Фтор, F | 16.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24435 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 31% | 871 г |
| Цинк, Zn | 0.6712 мг | 12 мг | 5.6% | 15.1% | 1788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Перец тушеный с луком составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».