Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный с ананасом

Оливки зеленые, маринованные, консервированные 55 г
Ананас, консервированный в собственном соку 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 110 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Майонез, 78% жирности, без холестерина 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.6% 535 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 12.4% 415 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3413 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 5.4% 952 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7813 г
бета Криптоксантин 0.688 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5% 1029 г
Витамин В4, холин 76.5 мг 500 мг 15.3% 7.9% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 6.6% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 4.633 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8634 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 6% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 3.1% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.43 мг 15 мг 9.5% 4.9% 1049 г
Витамин Н, биотин 4.602 мкг 50 мкг 9.2% 4.7% 1086 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.1075 мг 20 мг 15.5% 8% 644 г
Ниацин 2.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.75 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1789 г
Кальций, Ca 175.03 мг 1000 мг 17.5% 9% 571 г
Магний, Mg 37.09 мг 400 мг 9.3% 4.8% 1078 г
Натрий, Na 351.82 мг 1300 мг 27.1% 14% 370 г
Сера, S 148.83 мг 1000 мг 14.9% 7.7% 672 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 11.3% 456 г
Хлор, Cl 295.42 мг 2300 мг 12.8% 6.6% 779 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 3.1% 1633 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2836 г
Кобальт, Co 4.323 мкг 10 мкг 43.2% 22.3% 231 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8511 г
Медь, Cu 89.27 мкг 1000 мкг 8.9% 4.6% 1120 г
Молибден, Mo 2.447 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2861 г
Селен, Se 15.579 мкг 55 мкг 28.3% 14.6% 353 г
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15643 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 3.7% 1416 г
Цинк, Zn 1.3943 мг 12 мг 11.6% 6% 861 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.554 г ~
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.691 г ~
Гистидин* 0.565 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 1.039 г ~
Лизин 1.158 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.573 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.098 г ~
Заменимые аминокислоты 2.321 г ~
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 0.912 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.773 г ~
Пролин 0.768 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.525 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.514 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.106 г min 16.8 г 24.4% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.723 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.36 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриный с ананасом составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».