| Морковь отварная по 2-40 | 139 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Сыр российский | 107 г |
| Печень свиная | 158 г |
| Огурец соленый | 178 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 223 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10% | 760 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.4% | 615 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1050.5 мкг | 900 мкг | 116.7% | 88.5% | 86 г |
| Ретинол | 0.723 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.964 мг | 5 мг | 39.3% | 29.8% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.561 мг | 1.8 мг | 31.2% | 23.7% | 321 г |
| Витамин В4, холин | 65.93 мг | 500 мг | 13.2% | 10% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.395 мг | 5 мг | 27.9% | 21.2% | 358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.03 мкг | 400 мкг | 11.5% | 8.7% | 869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.767 мкг | 3 мкг | 192.2% | 145.8% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 5.1% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.2% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.193 мг | 15 мг | 8% | 6.1% | 1257 г |
| Витамин Н, биотин | 19.805 мкг | 50 мкг | 39.6% | 30% | 252 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6795 мг | 20 мг | 23.4% | 17.8% | 427 г |
| Ниацин | 2.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.83 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.9% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 134.84 мг | 1000 мг | 13.5% | 10.2% | 742 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1975 г |
| Натрий, Na | 557.45 мг | 1300 мг | 42.9% | 32.5% | 233 г |
| Сера, S | 111.43 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.4% | 897 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 18.1% | 420 г |
| Хлор, Cl | 56.21 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.7 мг | 18 мг | 26.1% | 19.8% | 383 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.9% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 5.027 мкг | 10 мкг | 50.3% | 38.2% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Медь, Cu | 577.26 мкг | 1000 мкг | 57.7% | 43.8% | 173 г |
| Молибден, Mo | 16.446 мкг | 70 мкг | 23.5% | 17.8% | 426 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.779 мкг | 55 мкг | 32.3% | 24.5% | 309 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25237 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.4887 мг | 12 мг | 12.4% | 9.4% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.784 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | min 16.8 г | 9.2% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность лора составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».