Мой здоровый рацион

Рецепт Филе курицы с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе курицы с овощами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 114 г
Брокколи, вареная, с солью 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 6 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 23.7% 317 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.2% 2362 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.8% 2674 г
Лютеин + Зеаксантин 192.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.3% 1748 г
Витамин В4, холин 85.7 мг 500 мг 17.1% 12.8% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 1.51 мг 5 мг 30.2% 22.7% 331 г
Витамин В6, пиридоксин 0.734 мг 2 мг 36.7% 27.6% 272 г
Витамин В9, фолаты 26.774 мкг 400 мкг 6.7% 5% 1494 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 7% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 9.9% 760 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 4.1% 1838 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 16% 471 г
Витамин РР, НЭ 7.6376 мг 20 мг 38.2% 28.7% 262 г
Ниацин 10.231 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.92 мг 2500 мг 13.8% 10.4% 725 г
Кальций, Ca 61.01 мг 1000 мг 6.1% 4.6% 1639 г
Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Магний, Mg 88.78 мг 400 мг 22.2% 16.7% 451 г
Натрий, Na 145.5 мг 1300 мг 11.2% 8.4% 893 г
Сера, S 230.01 мг 1000 мг 23% 17.3% 435 г
Фосфор, P 196.2 мг 800 мг 24.5% 18.4% 408 г
Хлор, Cl 138.81 мг 2300 мг 6% 4.5% 1657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 6.4% 1170 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5495 г
Кобальт, Co 8.841 мкг 10 мкг 88.4% 66.4% 113 г
Литий, Li 0.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3221 г
Медь, Cu 94.81 мкг 1000 мкг 9.5% 7.1% 1055 г
Молибден, Mo 10.574 мкг 70 мкг 15.1% 11.3% 662 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 17.551 мкг 55 мкг 31.9% 24% 313 г
Фтор, F 124.23 мкг 4000 мкг 3.1% 2.3% 3220 г
Хром, Cr 23.78 мкг 50 мкг 47.6% 35.8% 210 г
Цинк, Zn 1.5501 мг 12 мг 12.9% 9.7% 774 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аргинин* 1.926 г ~
Валин 1.438 г ~
Гистидин* 1.435 г ~
Изолейцин 1.219 г ~
Лейцин 2.145 г ~
Лизин 2.797 г ~
Метионин 0.495 г ~
Метионин + Цистеин 0.926 г ~
Треонин 1.196 г ~
Триптофан 0.428 г ~
Фенилаланин 1.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.762 г ~
Аланин 1.376 г ~
Аспарагиновая кислота 2.106 г ~
Гидроксипролин 0.214 г ~
Глицин 0.975 г ~
Глутаминовая кислота 3.225 г ~
Пролин 1.172 г ~
Серин 1.115 г ~
Тирозин 0.999 г ~
Цистеин 0.454 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Филе курицы с овощами составляет 133,1 кКал.

  • Порция = 112 гр (149.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».