Мой здоровый рацион

Рецепт Хлопья с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлопья с молоком

Тыквенные семечки, сушеные 60 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Финики 50 г
Миндаль 30 г
Фундук 30 г
Киноа, неприготовленная 10 г
Какао-порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 492.6 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 342 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 4.6% 442 г
Жиры 35.1 г 56 г 62.7% 12.7% 160 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 2.4% 862 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 9.5 г 20 г 47.5% 9.6% 211 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 24978 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
альфа Каротин 0.294 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.343 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 3.4% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 2.3% 882 г
Витамин В4, холин 37.88 мг 500 мг 7.6% 1.5% 1320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 2.9% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 2.3% 897 г
Витамин В9, фолаты 54.118 мкг 400 мкг 13.5% 2.7% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.507 мг 15 мг 50% 10.2% 200 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 10.547 мг ~
дельта Токоферол 0.147 мг ~
Витамин Н, биотин 14.197 мкг 50 мкг 28.4% 5.8% 352 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 4.6825 мг 20 мг 23.4% 4.8% 427 г
Ниацин 1.114 мг ~
Бетаин 30.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 641.16 мг 2500 мг 25.6% 5.2% 390 г
Кальций, Ca 161.28 мг 1000 мг 16.1% 3.3% 620 г
Кремний, Si 62.77 мг 30 мг 209.2% 42.5% 48 г
Магний, Mg 301.57 мг 400 мг 75.4% 15.3% 133 г
Натрий, Na 13.88 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9366 г
Сера, S 123.46 мг 1000 мг 12.3% 2.5% 810 г
Фосфор, P 609.5 мг 800 мг 76.2% 15.5% 131 г
Хлор, Cl 36.26 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.3 мкг ~
Бор, B 93.1 мкг ~
Ванадий, V 72.78 мкг ~
Железо, Fe 5.433 мг 18 мг 30.2% 6.1% 331 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 0.5% 3641 г
Кобальт, Co 6.103 мкг 10 мкг 61% 12.4% 164 г
Литий, Li 7.265 мкг ~
Марганец, Mn 3.0481 мг 2 мг 152.4% 30.9% 66 г
Медь, Cu 839.51 мкг 1000 мкг 84% 17.1% 119 г
Молибден, Mo 13.118 мкг 70 мкг 18.7% 3.8% 534 г
Никель, Ni 31.51 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 10.049 мкг 55 мкг 18.3% 3.7% 547 г
Стронций, Sr 54.4 мкг ~
Титан, Ti 19.12 мкг ~
Фтор, F 49.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8143 г
Хром, Cr 52.7 мкг 50 мкг 105.4% 21.4% 95 г
Цинк, Zn 3.7804 мг 12 мг 31.5% 6.4% 317 г
Цирконий, Zr 13.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.498 г ~
Валин 0.857 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.712 г ~
Лейцин 1.23 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.538 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.872 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.706 г ~
Аспарагиновая кислота 1.57 г ~
Глицин 1.001 г ~
Глутаминовая кислота 3.335 г ~
Пролин 0.75 г ~
Серин 0.924 г ~
Тирозин 0.553 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 9.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.274 г min 16.8 г 108.8% 22.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.178 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.533 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.647 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.651 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.84 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.783 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Хлопья с молоком составляет 492,6 кКал.

  • Порция = 68 гр (335 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».