Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с краб палочкам и морковью по - корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с краб палочкам и морковью по - корейски

Салат с крабовыми палочками 200 г
Морковь по-корейски 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Майонез легкий, 22% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с краб палочкам и морковью по - корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.9% 1520 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12% 622 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.8% 2639 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.2 мкг 900 мкг 27.9% 20.8% 358 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 612.774 мкг ~
бета Каротин 1.695 мг 5 мг 33.9% 25.3% 295 г
бета Криптоксантин 5.629 мкг ~
Ликопин 0.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.954 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.4% 1169 г
Витамин В4, холин 75.74 мг 500 мг 15.1% 11.3% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 8.6% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 19.025 мкг 400 мкг 4.8% 3.6% 2102 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 4.2% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 4.4% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.668 мг 15 мг 17.8% 13.3% 562 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.517 мг ~
дельта Токоферол 0.128 мг ~
Витамин Н, биотин 5.415 мкг 50 мкг 10.8% 8% 923 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.1768 мг 20 мг 5.9% 4.4% 1700 г
Ниацин 0.389 мг ~
Бетаин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.33 мг 2500 мг 6.5% 4.8% 1540 г
Кальций, Ca 40.74 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2455 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 1% 7712 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2761 г
Натрий, Na 354.83 мг 1300 мг 27.3% 20.3% 366 г
Сера, S 60.26 мг 1000 мг 6% 4.5% 1659 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 8.7% 854 г
Хлор, Cl 148.39 мг 2300 мг 6.5% 4.8% 1550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 4.1% 1805 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2732 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 21.2% 350 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2191 г
Медь, Cu 50.6 мкг 1000 мкг 5.1% 3.8% 1976 г
Молибден, Mo 2.104 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3327 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 10.133 мкг 55 мкг 18.4% 13.7% 543 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17452 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.5379 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.41 мг ~
Кампестерол 0.494 мг ~
Стигмастерол 0.545 мг ~
бета Ситостерол 11.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.478 г min 16.8 г 14.8% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.382 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.91 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 26%
18:2 Линолевая (ud) 3.381 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с краб палочкам и морковью по - корейски составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».