| Морковь отварная по 2-40 | 139 г |
| Лук зеленый (перо) | 45 г |
| Сыр российский | 107 г |
| Печень свиная (Тушение) | 158 г |
| Огурец соленый | 178 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 223 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.1% | 738 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.5% | 596 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1108 мкг | 900 мкг | 123.1% | 91.5% | 81 г |
| бета Каротин | 2.145 мг | 5 мг | 42.9% | 31.9% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.546 мг | 1.8 мг | 30.3% | 22.5% | 330 г |
| Витамин В4, холин | 68.66 мг | 500 мг | 13.7% | 10.2% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.445 мг | 5 мг | 28.9% | 21.5% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.034 мкг | 400 мкг | 12% | 8.9% | 833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.985 мкг | 3 мкг | 199.5% | 148.3% | 50 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 4.5% | 1639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.3% | 1401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 6.3% | 1171 г |
| Витамин Н, биотин | 20.552 мкг | 50 мкг | 41.1% | 30.6% | 243 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8559 мг | 20 мг | 24.3% | 18.1% | 412 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.25 мг | 2500 мг | 6.7% | 5% | 1504 г |
| Кальций, Ca | 145.25 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.8% | 688 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1882 г |
| Натрий, Na | 577.34 мг | 1300 мг | 44.4% | 33% | 225 г |
| Сера, S | 114.28 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.5% | 875 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 18% | 413 г |
| Хлор, Cl | 344.88 мг | 2300 мг | 15% | 11.2% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.825 мг | 18 мг | 26.8% | 19.9% | 373 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.9% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 5.395 мкг | 10 мкг | 54% | 40.1% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 2994 г |
| Медь, Cu | 600.17 мкг | 1000 мкг | 60% | 44.6% | 167 г |
| Молибден, Mo | 18.664 мкг | 70 мкг | 26.7% | 19.9% | 375 г |
| Селен, Se | 18.475 мкг | 55 мкг | 33.6% | 25% | 298 г |
| Фтор, F | 14.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27064 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.5257 мг | 12 мг | 12.7% | 9.4% | 787 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с печенкой составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».