Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп цветная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп цветная капуста

Лук репчатый жареный 150 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Цветная капуста отварная по 1-210 650 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп цветная капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.3% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.9% 9333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16% 3333 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 22.5% 2388 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 10.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 8% 6667 г
Витамин В4, холин 9.48 мг 500 мг 1.9% 10.2% 5274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 16.6% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 16.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 10.097 мкг 400 мкг 2.5% 13.4% 3962 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 58.8% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1.6% 28846 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 13.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.3339 мг 20 мг 1.7% 9.1% 5990 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.35 мг 2500 мг 2.9% 15.5% 3504 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 5.3% 9852 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 7.5% 7005 г
Натрий, Na 66.39 мг 1300 мг 5.1% 27.3% 1958 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 3.2% 16234 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 9.6% 5714 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 10.7% 5128 г
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 11.2% 4728 г
Медь, Cu 20.32 мкг 1000 мкг 2% 10.7% 4921 г
Молибден, Mo 1.032 мкг 70 мкг 1.5% 8% 6783 г
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 1.6% 35484 г
Фтор, F 64.73 мкг 4000 мкг 1.6% 8.6% 6180 г
Цинк, Zn 0.0618 мг 12 мг 0.5% 2.7% 19417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Крем суп цветная капуста составляет 18,7 кКал.

  • Порция = 310 гр (58 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов