| Лук репчатый | 56 г |
| Огурец соленый | 94 г |
| Картофель печеный, с кожурой, без соли | 117 г |
| Огурцы маринованные | 62 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 Штука |
| Remoulad sås | 31 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.01 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.6% | 1949 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.4% | 1302 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.4% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 7.1% | 1541 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.64 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 59.62 мг | 500 мг | 11.9% | 13% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 8.6% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.755 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 5.7% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.2% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 4.545 мкг | 50 мкг | 9.1% | 9.9% | 1100 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.965 мг | 20 мг | 4.8% | 5.2% | 2073 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.96 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.5% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 24.38 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4102 г |
| Кремний, Si | 0.609 мг | 30 мг | 2% | 2.2% | 4926 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 3.9% | 2791 г |
| Натрий, Na | 259.57 мг | 1300 мг | 20% | 21.8% | 501 г |
| Сера, S | 52.92 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.8% | 1890 г |
| Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 9.8% | 1113 г |
| Хлор, Cl | 37.3 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 6.3% | 1724 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.5% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 2.805 мкг | 10 мкг | 28.1% | 30.6% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 4.9% | 2215 г |
| Медь, Cu | 58.61 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.4% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 1.318 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.1% | 5311 г |
| Никель, Ni | 0.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.123 мкг | 55 мкг | 13% | 14.2% | 772 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25237 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.4388 мг | 12 мг | 3.7% | 4% | 2735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.002 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из картофеля с яйцом составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».