| Бульон куриный | 772 г |
| Вода | 302 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 54 г |
| Морковь (Пассерование) | 51 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 62 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 16 г |
| Индейка 2 кат. (Варка) | 90 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Хмели-Сунели [Галео] | 3 г |
| Универсальная Ароматная Приправа [Knorr] | 3 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Петрушка сушеная | 3 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9% | 1689 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.2% | 2435 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.6% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.8% | 2222 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2665 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 20.3% | 748 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.081 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 19.4% | 784 г |
| бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.856 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 15.58 мг | 500 мг | 3.1% | 4.7% | 3209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.7% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.061 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 19408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10345 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 7.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9954 мг | 20 мг | 10% | 15.2% | 1002 г |
| Ниацин | 1.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.24 мг | 2500 мг | 3.7% | 5.6% | 2710 г |
| Кальций, Ca | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.6% | 4218 г |
| Кремний, Si | 8.189 мг | 30 мг | 27.3% | 41.4% | 366 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 7% | 2175 г |
| Натрий, Na | 135.62 мг | 1300 мг | 10.4% | 15.8% | 959 г |
| Сера, S | 33.49 мг | 1000 мг | 3.3% | 5% | 2986 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 9.1% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 202.04 мг | 2300 мг | 8.8% | 13.4% | 1138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 7% | 2177 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 2.398 мкг | 10 мкг | 24% | 36.4% | 417 г |
| Литий, Li | 0.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 19.3% | 791 г |
| Медь, Cu | 62.48 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9.4% | 1601 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 8.5% | 1772 г |
| Никель, Ni | 0.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.103 мкг | 55 мкг | 2% | 3% | 4986 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.26 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.6% | 4199 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8.5% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.5449 мг | 12 мг | 4.5% | 6.8% | 2202 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп без картофеля (18.10.23) составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».