Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с горбушей консерв. 18.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с горбушей консерв. 18.10

Вода 2900 г
Картофель (Варка без слива) 480 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 110 г
Подсолнечное масло 8 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 77 г
Горбуша натуральная. Консервы 490 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 0.01 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка сушеная 0.1 г
Лавровый лист 0.01 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с горбушей консерв. 18.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.7% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.9% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.9% 2498 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 10.9% 2473 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 11.7% 2326 г
Лютеин + Зеаксантин 0.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.1% 6667 г
Витамин В4, холин 14.29 мг 500 мг 2.9% 7.9% 3499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 11.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.163 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 18493 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 39.1% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 3.8% 7087 г
Витамин D, кальциферол 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 39.1% 701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 4.9% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 37037 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2808 мг 20 мг 6.4% 17.5% 1562 г
Ниацин 0.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.73 мг 2500 мг 4.3% 11.7% 2321 г
Кальций, Ca 29.05 мг 1000 мг 2.9% 7.9% 3442 г
Кремний, Si 6.458 мг 30 мг 21.5% 58.7% 465 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 8.5% 3234 г
Натрий, Na 178.37 мг 1300 мг 13.7% 37.4% 729 г
Сера, S 32.53 мг 1000 мг 3.3% 9% 3074 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 13.7% 1995 г
Хлор, Cl 268.25 мг 2300 мг 11.7% 32% 857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 15.43 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 4.4% 6272 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 21.3% 1280 г
Литий, Li 5.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 7.4% 3766 г
Медь, Cu 27.23 мкг 1000 мкг 2.7% 7.4% 3672 г
Молибден, Mo 2.263 мкг 70 мкг 3.2% 8.7% 3093 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13447 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 74.78 мкг 4000 мкг 1.9% 5.2% 5349 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.1082 мг 12 мг 0.9% 2.5% 11091 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.921 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с горбушей консерв. 18.10 составляет 36,6 кКал.

  • Порция = 516 гр (188.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».