Мой здоровый рацион

Рецепт Манник с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник с яблоком

Яйцо куриное 50 г
Яблоко 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Манная крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.8% 826 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.5% 1057 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 6.9% 695 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1% 4564 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 5.4% 881 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.7% 833 г
Витамин В4, холин 98.61 мг 500 мг 19.7% 9.4% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 7.6% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 12.794 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3126 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 4.4% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 3.9% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 2.7% 1744 г
Витамин Н, биотин 8.232 мкг 50 мкг 16.5% 7.9% 607 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7353 мг 20 мг 13.7% 6.5% 731 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 446.25 мг 2500 мг 17.9% 8.5% 560 г
Кальций, Ca 154.9 мг 1000 мг 15.5% 7.4% 646 г
Кремний, Si 2.868 мг 30 мг 9.6% 4.6% 1046 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2255 г
Натрий, Na 71.99 мг 1300 мг 5.5% 2.6% 1806 г
Сера, S 100.35 мг 1000 мг 10% 4.8% 997 г
Фосфор, P 276.9 мг 800 мг 34.6% 16.5% 289 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257 мкг ~
Бор, B 104.2 мкг ~
Ванадий, V 39.19 мкг ~
Железо, Fe 2.217 мг 18 мг 12.3% 5.9% 812 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 3.2% 1500 г
Кобальт, Co 13.375 мкг 10 мкг 133.8% 63.8% 75 г
Литий, Li 0.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.1986 мг 2 мг 9.9% 4.7% 1007 г
Медь, Cu 95.71 мкг 1000 мкг 9.6% 4.6% 1045 г
Молибден, Mo 9.449 мкг 70 мкг 13.5% 6.4% 741 г
Никель, Ni 9.853 мкг ~
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 11.832 мкг 55 мкг 21.5% 10.2% 465 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 34.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11551 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.4% 1389 г
Цинк, Zn 0.7787 мг 12 мг 6.5% 3.1% 1541 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.72 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.841 г ~
Пролин 0.534 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.995 г min 16.8 г 11.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Манник с яблоком составляет 209,8 кКал.

  • Порция = 136 гр (285.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».