Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье " Маковка" 18.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье " Маковка" 18.10.23

Подсолнечное масло 16 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Творог 5% жирности 270 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье " Маковка" 18.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.9 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 7.3% 384 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 4.3% 659 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 6.4% 437 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.7% 1053 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 13530 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 1.5% 1826 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 2.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 3.6% 786 г
Витамин В4, холин 82.53 мг 500 мг 16.5% 4.6% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 2.4% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 3.1% 897 г
Витамин В9, фолаты 39.761 мкг 400 мкг 9.9% 2.8% 1006 г
Витамин В12, кобаламин 0.861 мкг 3 мкг 28.7% 8% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.525 мг 15 мг 16.8% 4.7% 594 г
Витамин Н, биотин 7.977 мкг 50 мкг 16% 4.5% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3446 мг 20 мг 21.7% 6.1% 460 г
Ниацин 0.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.57 мг 2500 мг 15.1% 4.2% 662 г
Кальций, Ca 213.49 мг 1000 мг 21.3% 6% 468 г
Кремний, Si 2.162 мг 30 мг 7.2% 2% 1388 г
Магний, Mg 24.64 мг 400 мг 6.2% 1.7% 1623 г
Натрий, Na 43.76 мг 1300 мг 3.4% 1% 2971 г
Сера, S 185.38 мг 1000 мг 18.5% 5.2% 539 г
Фосфор, P 356.7 мг 800 мг 44.6% 12.5% 224 г
Хлор, Cl 98.31 мг 2300 мг 4.3% 1.2% 2340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 48.65 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 2.2% 1301 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 1.6% 1756 г
Кобальт, Co 3.207 мкг 10 мкг 32.1% 9% 312 г
Марганец, Mn 0.3257 мг 2 мг 16.3% 4.6% 614 г
Медь, Cu 100.32 мкг 1000 мкг 10% 2.8% 997 г
Молибден, Mo 12.115 мкг 70 мкг 17.3% 4.8% 578 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Олово, Sn 7.91 мкг ~
Селен, Se 24.948 мкг 55 мкг 45.4% 12.7% 220 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Фтор, F 37.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10652 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 1.6% 1748 г
Цинк, Zn 0.7409 мг 12 мг 6.2% 1.7% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.864 г ~
Пролин 0.569 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.368 г min 16.8 г 14.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.936 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье " Маковка" 18.10.23 составляет 356,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».